泵的作用_自制秋梨膏，二

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秋季做点给家人润润~

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第二次做，本人比较满意，自己做的零添加，放心安心~

用料

梨	8斤
罗汉果	2个
冰糖	50克（喜甜可多放）
红枣	8颗
川贝	5克
姜丝	30克

自制秋梨膏（二）的做法

雪梨用盐将表皮洗干净，切块放破壁机或者绞肉机搅碎，或者擦丝（个人觉得擦丝太费手了，我都试过）所以这次用绞肉机的

加入罗汉果，姜丝，红枣（去核）煮

煮30-40分钟，让他出味，期间要搅拌，防止粘锅底，有糊味哦

煮完后，放凉一会用沙袋或者纱布隔渣备用

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花了半小时完成~

开火煮，中火吧，免得溢出

这时候不用怎么看火，偶尔看下，去一下浮沫就好

快一个小时的状态熬干了很多。偶尔搅拌一下

先用凉开水把川贝化水。这个时候可以把川贝加进去一起煮了！

这个已经熬了一个小时20分钟了

这是出锅前的状态

成品出来了

放冰箱冷藏后，第二天冲水的状态，看这拉丝满心欢喜哈哈，这次我满意~

小贴士

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其实没什么特别技巧，就是费时间，别糊了就好！

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