氮泵的选择品牌,鸡丝拌粉皮

　　原料：肥嫩鸡肉100克，粉皮50克，葱末5克，芝麻酱5克，醋少许，白糖5克，辣椒油5克，味精少许，酱油25克，花椒粉少许，香油少许。

　　鸡丝拌粉皮的做法

　　1、鸡肉煮熟后撕成丝。

　　2、粉皮切丝拌在一起。

　　3、再把芝麻酱用凉开水调稠后，和调料拌匀。

　　4、最后浇在鸡丝粉皮上即成。

　　鸡肉搭配指南

　　1、洋葱和鸡肉:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。

　　2、板栗和鸡肉或薏米:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效

　　3、鸡肉和粟子:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。

　　鸡肉的价值

　　鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷...[更多]